Bonjour à tous,

Et voilà nos paniers de la semaine.

Avec une belle nouveauté : nos premières endives produites à la ferme ! 💛

C'est encore les vacances scolaires, c’est peut-être le moment de cuisiner en famille et de partager un moment gourmand...

🍎 Pour le goûter, pourquoi ne pas préparer une compote pommes/poires maison avec les enfants ou les petits-enfants ? Ils adorent éplucher, mélanger… et surtout goûter ! 😋

Et pour les petits pâtissiers curieux : saviez-vous que la compote peut parfois remplacer les œufs ou le beurre dans un gâteau ? Un peu comme un ingrédient secret qui rend les desserts tout moelleux !

Pendant ce temps à la ferme, on reprend le rythme.

Cette semaine, la météo devrait être plus clémente, alors nous avons prévu de rebâcher nos tunnels destinés à vos futures cueillettes de fraises… 🍓🍓🍓🥳 Et oui, c’est quelque chose que nous avons tous hâte de voir arriver !

Et si le soleil restait un peu avec nous, la semaine prochaine nous pourrions espérer les premiers radis roses de l’année…

À très vite 👩🏼‍🌾